Flan Joby con Chiqueadores

Flan Joby con Chiqueadores

Ingredientes:

  • 1 paquete de Flan Joby de 60 gramos
  • 1 litro de leche
  • 1 paquete de chiqueadores
  • 5 cucharadas de azúcar
  • Crema batida
  • Fresas

Preparación:

  • Derretir el azúcar hasta que se caramelice, verterla en un pyrex y esparcirla.
  • Forrar el pyrex con los chiqueadores; colocarlos en el fondo y en las orillas.
  • Para preparar el flan, disolver el contenido del paquete de Flan Joby en la leche.
  • Calentar a fuego moderado, revolviendo constantemente, hasta que esté a punto de hervir. Verter esta mezcla en el pyrex forrado con chiqueadores.
  • Poner a enfriar hasta que el flan haya cuajado.
  • Decorar con crema batida y fresas.

certificacion final

El Programa SQF (Safe Quality Food) es reconocido por la Iniciativa Mundial de Inocuidad Alimentaria (GFSI). Esta certificación abarca el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control  (HACCP por sus siglas en inglés) y Defensa alimentaria.   SQF es el único esquema que integra el componente de la calidad, además de la inocuidad de los alimentos.

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