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El Programa SQF (Safe Quality Food) es reconocido por la Iniciativa Mundial de Inocuidad Alimentaria (GFSI). Esta certificación abarca el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP por sus siglas en inglés) y Defensa alimentaria. SQF es el único esquema que integra el componente de la calidad, además de la inocuidad de los alimentos.
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